Zo maak je ingelegde gember
Wist je dat ‘’gari’’ ofwel ingemaakte gember, gemaakt wordt om je gehemelte te reinigen? Zo kunnen je smaakpapillen de lekkerste smaken in de sushi goed ervaren. In restaurants kun je…
Lees verder →
Categorie: Recepten
Regenboog sushi
Niet alleen een plaatje om naar te kijken, maar deze regenboog sushi is ook vrij van kunstmatige kleurstoffen (Lucky us). Voor dit prachtige recept zijn ingrediënten als zoete aardappel, paprika,…
Sushi met gerookte kip
Sushi met gerookte kip Een typisch Westerse sushi met kip. Een variant die echter vaak bij veel mensen goed in de smaakt valt, wel zo belangrijk op een feestje. Een…
Paarse sushi
Paarse sushi Een vegan sushi, heerlijk! Deze prachtig paarse gekleurde sushi is gemaakt van rode kool. Vernieuwend en eigentijds, absoluut het proberen waard. 1 300 g gesneden rodekool 400 ml…
Sushirijst (sushi meshi)
Sushirijst (sushi meshi) Zelf sushi maken begint natuurlijk met de sushirijst. Een goed begin is het halve werk. 1 500 g sushi rijst Doe de rijst in een zeef en…
